Недоліки покриття

Їжа приготована в емальованому посуді зберігає свої смакові якості тривалий період

Емальований посуд отримала величезну популярність серед господинь через своїх гігієнічних властивостей. Вона швидко миється, що також добре відбивається на її якості і виділяє серед посуду з іншими покриттями. Посуд сама по собі практична і приваблива. Їжа, приготована в такій каструлі, виходить дуже смачною, при цьому зберігає свої смакові якості тривалий період.

недоліки покриття

Однак у даного покриття є і свої недоліки:

  • їжа швидко пригорає;

Слід пам'ятати про те, що їжа на каструлі часто пригорає
  • покриття може фарбуватися і пошкоджуватися.

Тому на сьогоднішній день залишається актуальним питання для більшості домогосподарок про те, як відмити емальовану каструлю після приготування їжі.

Як продовжити термін служби емальованої каструлі?

Не варто гарячкувати і викидати посуд, адже її термін служби можна продовжити.

М'яка губка для догляду за емальованим посудом

Є кілька порад щодо її використання:

  • забороняється ставити холодну посуд на розігріту плиту, так як емаль сприйнятлива до перепадів температури;
  • забороняється вливати в розігріту посуд холодну рідину (з цієї ж причини емаль потріскається);
  • якщо їжа пристане до каструлі або пригорить, то необхідно вийняти її звідти і залити ємність теплою водою;

Суха гірчиця при очищенні емальованого посуду
  • під час миття емальованої каструлі потрібно застосовувати тільки м'які губки, щоб не пошкодити поверхню;
  • в якості миючих засобів можуть підійти сода, гірчиця, сіль - все це є у кожної господині.

Чим відмити емальовану каструлю всередині?

Практично перед кожною господинею рано чи пізно виникає питання, чим можна відмити емальовану каструлю всередині, якщо бруд не відстає? У даній статті ми допоможемо вам дізнатися, як усунути наліт, нагар і жовтизну з посуду.

На замітку! За допомогою народних і хімічних засобів можна дізнатися, як відмити підгорілу і втратила первісний колір всередині емальовану каструлю і додати їй блиск і чистоту.

Харчова сода

Зовнішні стінки каструлі легко відмиються, якщо вологу губку занурити в розчин соди.

Харчова сода для очищення емальованої каструлі

Найбільш часто виникає проблема з пригорання в літній період, адже при варінні варення залишки прилипають до дна і стінки, тому, щоб очистити каструлю, потрібно докласти певних зусиль.

Для цього необхідно залити в ємність содовий розчин: в розрахунку на 1 склянку води додати 3 ст. л. харчової соди. Далі залишити приблизно на 30 хвилин і кип'ятити на повільному вогні. Дочекатися, поки рідина повністю охолоне, і можна з легкістю очистити підгорілі ділянки каструлі.

Кухонна сіль

Сіль відмінно допомагає очистити пригоріла дно каструлі. Для цього слід засипати сіллю, бажано великої, дно посуду і кілька годин дати настоятися. Після закінчення часу сіль можна акуратно прибрати губкою. Спробу можна повторити кілька разів, якщо з першого не вдалося досягти належного результату.

Кухонна сіль для очищення емальованої каструлі

При занадто глибокому пригорання дна необхідно залити в каструлю міцний соляний розчин з розрахунку на 1 л води 1 стакан солі. Кип'ятити все повинно близько 45 хвилин.

Активоване вугілля

Активоване вугілля подрібнюється, після чого порошком засипають дно каструлі, повністю його покриваючи. Після закінчення 30 хвилин в каструлю додають невелику кількість води і залишають на деякий час. Даний спосіб ефективний для очищення пригорілого молока.

Активоване вугілля для очищення емальованої каструлі

Крім того, кавова гуща також підійде для того, щоб очистити поверхню посуду. Для цього необхідно нанести її на серветку і протерти забруднені ділянки.

Лимонна кислота

Ділянки, які пригоріли, необхідно змочити розчином лимонної кислоти (порошок розчинити у воді), а по закінченню декількох годин пройтися засобом для миття посуду.

Лимонна кислота для очищення емальованої каструлі

Способи, що дозволяють якісно зняти з емальованого посуду темний наліт

Читайте також: Які каструлі з нержавійки найкращі фірма

Як відмити емальовану каструлю від темного нальоту знає не кожен.

Прекрасно себе зарекомендував в очищенні нальотів соляний розчин, для якого знадобиться:

  • близько 1 л води;
  • 8 ст. л. кухонної солі;

Оцтова кислота для очищення нальоту на емальованій каструлі
  • кілька крапель оцтової кислоти.

Всі інгредієнти перемішати, залити в забруднену ємність і прокип'ятити на слабкому вогні. Після даної процедури всі забруднення видаляються губкою або дрантям без особливих зусиль.

Очищення нальоту содою

Інгредієнти для содового розчину:

  • півсклянки води;

Вода для приготування содового розчину
  • 7 ст. л. соди;
  • кілька крапель оцтової кислоти.

Як і в попередніх варіантах, інгредієнти змішуємо і вливаємо в каструлю. Ми залишаємо на ніч, а на ранок легко очищаємо утворилося забруднення.

Очищення нальоту лимонною кислотою

Інгредієнти, які знадобляться:

  • вода, в залежності від обсягу каструлі;
  • 70 г лимонної кислоти;

Для приготування розчину потрібно змішати лимонну кислоту з водою і залити в каструлю з нальотом до країв.

Після чого всі відправити на повільний вогонь з подальшим кип'ятінням протягом 20 хвилин. Добре сполоснути під напором води - ваша вибілена каструлька готова. Це досить недорогий спосіб, щоб відбілити кухонне начиння.

Способи очищення емальованої каструлі від нагару

Як відмити емальований посуд від нагару, ви можете дізнатися з наступних оригінальних способів, які ми вам пропонуємо.

Газований напій

Завдяки газованим напоям можна прибрати пригоріла їжу зі стінок каструлі.

Кока-кола для очищення емальованої каструлі

Для цього залийте газовану воду в ємність і залиште на 1 годину. При необхідності прокип'ятіть близько 30 хвилин.

Унікальний варіант очищення

Ще одним методом для відмивання згорілої емальованої каструлі є очищення за допомогою морозильника.

Слід пам'ятати про те, що нагар на каструлі не можна залишати на довгий час

Пригоріла каструлю помістити на кілька годин в морозильник. Потім дістати і промити під струменем холодної води.

Важливо! Пам'ятайте, що нагар на каструлі не можна залишати на довгий час, інакше жодне засіб не допоможе його відмити.

І зауважте, що якою б ви з методів не вибрали, жорсткої стороною губки краще не терти, інакше можна залишити подряпини на поверхні.

Ефективні методи для відбілювання посуду

Чорнота, що знаходиться на поверхні каструлі, забирається розчином харчової соди або харчової кислотою, виготовленої із сухофруктів і лимонної кислоти.

Приготування содового розчину

На замітку! Якщо емаль зіпсувалася після того, як їжа пригоріла або википіла рідина, то необхідність в очищенні такої каструлі вже немає.

Або ж використання залізної щітки остаточно зіпсує емаль, і тоді дрібний пісочок емалі потрапить в їжу, а потім в організм, і зашкодить вашому здоров'ю.

Побутовий хімічний розчин

Як ми розповідали вище, можна використовувати для цих цілей соду, сіль або інші інгредієнти для очищення, а можна використовувати хімічні засоби для усунення забруднень.

Побутова хімія для очистки емальованої каструлі

Якщо ж відмити потемнілу емальовану каструлю і тим самим відбілити її не вдається простими народними засобами, то застосовують засоби побутової хімії.

Для того щоб видалити забруднення з поверхні емалі, потрібно на конкретний час, а воно зазначено на будь-якій упаковці побутової хімії (зазвичай від 15 до 30 хвилин), нанести розчин. Після цього каструлю потрібно промити водою і додати трохи оцту, по закінченню витерти рушником.

розчин хлорки

Деякі плями не піддаються очищенню, тому багато господинь вдаються до застосування розчину хлорки.

Розчин хлорки для очищення емальованого посуду

Якщо забруднення неглибокі, досить буде змочити губку в хлорки і відбілити ділянку. Після цього потрібно добре прополоскати каструлю.

Застарілі плями і наліт прибираються, якщо заповнити каструлю водою і прокип'ятити. Потім додати 2 ст. л. рідкого розчину або полтаблетки хлорки і залишити на 30 хвилин.

Однак отруйні складові цієї речовини можуть забити пори в емалі каструлі, і вона стане небезпечною для приготування в ній їжі.

Тому перш, ніж скористатися цим способом, слід добре зважити всі за і проти.

персолі

На питання, чим відмити емальовану каструлю всередині від жовтизни, а також раз і назавжди позбутися від нальоту, можна сміливо відповісти, що допоможе звичайний персоль.

Персолі для очищення емальованого посуду

Для очищення каструлі засипають всередину засіб і заливають гарячою водою, залишають на вогні для закипання.

яблучна шкірка

Найбільш старовинним методом очищення каструлі є яблучна шкірка. Для цього очищаються кислі яблука, їх шкірка опускається в посуд, заливається водою і кип'ятити 15 хвилин. Стінки після даного методу знову засяють білизною.

Яблучна шкірка для очищення каструлі

Звертатися з емальованим посудом слід дбайливо і акуратно. Каструлі, які будуть зі сколеній емаллю, не роздумуючи викидайте і не годуйте з них навіть ваших вихованців.

Дивіться відео: Переваги та недоліки різних видів підлоги

Залиште Свій Коментар