Різновиди і потужність соковижималок для яблук

Зараз час найдешевших овочів і фруктів. Хочеться з'їсти всі ці багатства природи, але ... А що, якщо тиснути з них сік? За стаканчику з ранку - і до лікарів ходимо тільки до знайомих, в гості. Особливо корисні фруктові соки: грушевий, апельсиновий і яблучний. Сік зі свіжих фруктів, овочів і цитрусових треба пити до їжі, відразу ж після приготування. Хвилин 10-15 він ще витримає, але не більше.

Є дві швидкості - буде яблучний сік

За принципом дії і матеріалами майже всі соковижималки для яблук однакові - продукт подається на спеціальну терку, де подрібнюється, потім за допомогою відцентрової сили потрапляє в сепаратор, де макуха відділяється, а сік виливається. Якщо у соковижималки дві швидкості, значить, вона може переробляти сік і з твердих фруктів і овочів. На менших оборотах видавлюється сік з м'яких плодів, на великих - з твердих.

Надійний мотор і ситечко з хорошого металу - найважливіші складові гарного соковижималки. А ще має бути якісна пластмаса, оскільки в соковижималках вона стикається з продуктом. Розраховувати на ці показники доводиться тільки в агрегатах відомих брендів типу Moulinex, Brаun, Philips.

Для великих заготовок беріть вітчизняну соковижималку

Господиням, які заготовляють сік на зиму, краще всього підійде соковижималка для яблук вітчизняного або «СНДівського» виробництва: білоруська «Журавушка» і наша «Джерельце». Дві схожі за зовнішнім виглядом соковижималки по 2000 і 2500 руб. відповідно, звичайно, не блищать дизайном, але підійдуть для виробничої заготовки соку. Правда, вони досить гучні - іноді скачуть по столу, але можуть переробити до 50 кг яблук за годину. У них викид переробленої м'якоті ручної, для цього час від часу треба повертати спеціальний важіль.

Велика родина? Соку хочеться всім? Придивіться до двохшвидкісним агрегатів! Двухскоростная соковижималка для яблук великої продуктивності забезпечена автоматичним покидьком макухи і двома швидкостями. Можна тиснути і м'які фрукти, і жорсткі фрукти. У таких моделях макуха відкидається в одну сторону, а сік ллється в стаканчик з протилежного боку.

переваги:

  1. вони працюють з високою потужністю, що дозволяє вичавлювати велика кількість соку буквально за кілька секунд;
  2. мають лаконічний дизайн і ідеально вписуються в будь-яку кухню;
  3. мають спеціальний контейнером, в який поміщається залишилася м'якоть;
  4. знімні частини легко миються в посудомийній машині.

Для того щоб за допомогою такого агрегату отримати сік, не потрібно різати яблука, вони поміщаються цілком. Двухскоростная соковижималка для яблук дозволяє отримати на 20-30% більше соку, ніж інші моделі. Корпус виготовлений із сталі, а фільтр має титанове покриття, що робить цей пристрій надзвичайно міцним і довговічним.

Інші моделі

Для любителів ранкового яблучного соку підійде невеликий вітчизняний агрегат за 1-2 тис. Руб. Компактний за розміром, він призначений для видавлювання одного, ну, в крайньому випадку, двох склянок соку.

Відцентрова велика соковижималка для яблук дозволяє за півгодини переробити до 20-ти кг фруктів. Багато моделей оснащені круглої горловиною з діаметром 7-8 см.

Шнекові агрегати за принципом дії дуже схожі на м'ясорубки. Головна деталь - спіральний шнек, який працює на низьких оборотах. За рахунок цього віджимання більш ретельний, а робота тиха. Яблука нарізати на дольки, складаються в пристрій, потім плоди пресуються і сік відділяється від макухи.

Комбіновані моделі. За допомогою такого пристрою можна не тільки віджати сік, а й нашаткувати яблука або змішати яблучний сік, наприклад, з ягодами (як в блендері).

Для видавлювання соку з яблук є спеціальні преси.Яблуко розрізається навпіл, половинка вставляється в спеціальну обертову насадку і притискають рукою. 2-3 фрукта йдуть на приготування однієї склянки свіжого соку, який набагато корисніше, та й набагато смачніше «пакетного». Найдешевша прес-соковижималка для яблук обійдеться в 600 руб. Дорожчі моделі оснащені нержавіючим, а не пластиковим, ситечком і власниками для яблука. Коштують вони 1000-1500 руб.

резервуар

Може бути як вбудованим, так і поставлятися окремо. Вбудований резервуар найчастіше зустрічається в соковижималках для ягід або цитрусових, але є і виключення, наприклад відцентрові соковижималки теж можуть бути оснащені таким резервуаром. Це означає, що у них немає системи прямої подачі соку. Якщо пристрій оснащений такою системою, то резервуар йде в комплекті.

Обсяг резервуара варіюється від 200 мл до 2-х літрів. Оптимальним вважається обсяг від 300 до 600 мл.

У світі соковижималками №1 вважаються агрегати марки Braun, з продажу у нас лідирують Delonghi та Moulinex. Вибираючи соковижималку, потрібно звернути увагу на потужність. Чим більше потужність, тим краще вона измельчит яблука і ретельніше відокремить сік від макухи. Краще вибирати техніку з ситом з нержавійки: воно довговічніше і його легше мити.

Дивіться відео: Плавный пуск электроинструмента. Схема устройства

Залиште Свій Коментар